-


Цыплёнок Шкмерули с молодым картофелем
Цыплёнок, молодой картофель, зёрна граната, тимьян, сливки, соль, чесночная паста, грецкий орех, кинза
460 г
-


Чахохбили из курицы со спелыми томатами и специями
Куриное бедро, специи, соль, сахар, томаты, томатная паста, чеснок, репчатый лук, красный перец, зелень, куриный бульон
400 г
-


Долма с ягнёнком в виноградном листе
Бараний фарш, отварной рис, специи, соль, виноградные листья, бараний бульон, лавровый лист, кинза, зёрна граната
200 г
-


Оджахури из свинины с картофелем и томатами черри
Томаты черри, печёный болгарский перец, картофель, овощной бульон, свиная шея, растительное масло, кинза, уксус, соль, сахар,
350 г
-


Чашушули из телятины с томатами и свежими травами
Говяжья грудинка, репчатый лук, чеснок, томатная паста, жир, лавровый лист, говяжий бульон, красная перечная аджика, острый перец, кинза, красный лук
300 г
-

Рулька ягнёнка с пюре из зелёного горошка
Томлёный ягнёнок, пюре из зелёного горошка, гранат, микрозелень, арахисовая крошка
300 г
-


Оджахури с морепродуктами
Кальмар, креветки, мидии, обжаренный картофель, томаты черри, сладкий перец, оливки
470 г
-


Харчо по-мегрельски из говядины с эларджи
Томлёная говядина, ореховый соус, грузинские специи, эларджи из кукурузной муки и сулугуни
360 г