Чакапули с ягнёнком и зеленью Баранина, соус ткемали, кинза, репчатый лук, петрушка, сухое белое вино, красный перец чили, чеснок
Цыплёнок Шкмерули с молодым картофелем Цыплёнок, молодой картофель, зёрна граната, тимьян, сливки, соль, чесночная паста, грецкий орех, кинза
460 г
Чахохбили из курицы со спелыми томатами и специями Куриное бедро, специи, соль, сахар, томаты, томатная паста, чеснок, репчатый лук, красный перец, зелень, куриный бульон
400 г
Долма с ягнёнком в виноградном листе Бараний фарш, отварной рис, специи, соль, виноградные листья, бараний бульон, лавровый лист, кинза, зёрна граната
200 г
Оджахури из свинины с картофелем и томатами черри Томаты черри, печёный болгарский перец, картофель, овощной бульон, свиная шея, растительное масло, кинза, уксус, соль, сахар,
350 г
Чашушули из телятины с томатами и свежими травами Говяжья грудинка, репчатый лук, чеснок, томатная паста, жир, лавровый лист, говяжий бульон, красная перечная аджика, острый перец, кинза, красный лук
300 г
Тамина с цыплёнком и сливочно-копчёным соусом Курица, тесто, сливки, соус баже, чеснок, шампиньоны, сливочное масло, соль, перец, специи, куриный бульон
550 г
Блюдо доступно только в ресторане
850 ₽
