Концепция
NANA — это Грузинские рестораны с уникальным переплетением традиционной и современной грузинской кухни от звёздного семейного дуэта поваров из Тбилиси — Мамии Джоджуа, отмеченного гидом Michelin в 2022 году, и его мамы Наны Куталия.
Концепт-шефом NANA является Мамия Джоджуа — один из самых известных и титулованных грузинских шеф-поваров мира, в 2022 году отмеченный красным гидом Michelin.
Авторству Мамии принадлежат современные грузинские блюда в меню наших ресторанов.
Нана Куталия, мама Мамии Джоджуа — шеф-повар с более чем 30-летним опытом работы в лучших ресторанах Тбилиси.
Мама Нана является автором традиционных грузинских блюд в меню наших ресторанов.
Наши грузинские рестораны NANA названы в честь мамы Наны — замечательного повара и великолепного человека, которая всю жизнь посвятила любви к еде, грузинской кухне и гостеприимству.
Мама Нана — это не только имя нашего ресторана, но и его душа и горячее грузинское сердце!
