Крем-суп из тыквы со страчателлой из сулугуни
Сладкая тыква, страчателла из сулугуни, попкорн из гречки, трюфельное масло
Чакапули из ягнёнка
Ягнёнок, томлёный с тархуном, кинзой, зелёным луком, базиликом и соусом ткемали
Грибной крем-суп с хинкалиоли из вешенок
Крем-суп из белых грибов, вешенок, шампиньонов, хинкалиоли из вешенок
Суп Харчо от мамы Наны
Разварная говяжья грудинка, хлапи из граната, грузинские специи, копчёная аджика
Чихиртма с курицей
Крепкий куриный бульон на основе молока, курица
Уха по-батумски
Мурманский лосось, треска, палтус, томаты черри, картофель, морковь, ореховая аджика
