-


Грузинская окрошка на мацони с говяжьей грудинкой
Мацони, свежий огурец, кинза, мята, сельдерей, базилик, чеснок, перец чили, редис, говяжья грудинка, сулугуни, гранат, сумах
345 г
-

Крем-суп из тыквы со страчателлой из сулугуни
Замоченная тыква, сливки, овощной бульон, паста том-ям, сливочное масло, чеснок, морковь, репчатый лук, страчателла, гречневый попкорн, трюфельное масло
330 г
-

Грибной крем-суп с хинкалиоли из вешенок
Шампиньоны, морковь, картофель, специи, соль, сливки, вешенки, кукурузный крахмал, подсолнечное масло, томатное масло, белые грибы
300 г
-

Харчо от мамы Наны
Говядина, рис, специи, говяжий бульон, томатная паста, острый перец, кинза, уцхо-сунели, репчатый лук
345 г
-

Чихиртма с курицей
Куриный бульон, курица, сливочное масло, чеснок, репчатый лук, кинза
300 г
-

Уха с огня с томатной аджикой
Лосось, палтус, картофель, морковь, петрушка, эстрагон, томаты, сливочное масло, рыбный бульон, соль, перец, томатная аджика
450 г
-

Кукурузный крем-суп с креветками
Кукуруза, сливки, креветки, красное масло, кинза
310 г