
Мясная хонча
Говяжий язык, вяленая утиная грудка, ростбиф, рачинская ветчина, домашние соленья

Пхали из свёклы
Свёкла, грецкий орех, специи, соус баже



Мандари с креветками и страчателлой из сулугуни
Креветки, белая фасоль, маринованные томаты черри, батат фри, копчёный сулугуни

Грузинский тартар из говядины с миндальным баже
Говядина, вяленая слива, злаковый чипс, джонджоли, миндальный баже